Сельская усадьба, расположенная в с. Солоновка (Смоленский район). Главная достопримечательность – собственная сыроварня. В 2015 году был получен сертификат на соответствие ГОСТу произведенных здесь сыров.
Семья Кокориных впервые в нашем регионе изготовила популярный и ценимый гурманами сыр с плесенью камамбер. Собственное производство Алла Кокорина организовала после визита в составе алтайской делегации во французскую провинцию Франш-Конте.
Чтобы попробовать этот деликатес, туристы и экскурсионные группы специально приезжают из Белокурихи, Барнаула, Новосибирска, Кемерово, Красноярска, Томска, Иркутска и Москвы. В летний сезон-2016 было реализовано свыше 800 кг сыров. Свой продукт владельцы туркомплекса регулярно презентуют на различных мероприятиях, например, фестивале-ярмарке «Дни алтайского сыра», международной туристической выставке «Интурмаркет», где алтайский камамбер оценил известный путешественник и телеведущий Михаил Кожухов. В 2016 году здесь принимали дочь знаменитого поэта, уроженца Алтайского края, - Роберта Рождественского – Екатерину Рождественскую.
Усадьба «Три А» является членом Ассоциации «Крестьянское гостеприимство», созданной на Алтае. Это знак качества для туристов всего мира. Каждый дом - участник сообщества - прошел процедуру сертификации, то есть подтвердил высокий уровень услуг.
Фото: Валерий Степанюк